レファレンスデータサービス - 事例詳細
管理番号 | 200257 |
---|---|
質問 Question | 子どもにわかるような、干し柿の作り方について知りたい。また干し柿の種類も知りたい。 |
回答 Answer | 干し柿の作り方は以下に記載がある。 『農家が教える 加工・保存・貯蔵の知恵』 『保存食の絵本2』 干し柿の種類は以下に記載がある。 『保存食の絵本2』 「市田柿」「堂上蜂屋柿」「甲州百目」などの記載がある。 |
回答プロセス | 始めは「干し柿の作り方について知りたい」との依頼であったので、自館システムで「干し柿」を検索した。その後、孫と一緒に作るので、子どもにも分かりやすい本をということだったので、児童書から探した。 |
調査に利用したWebサイト(表示できない場合があります) | 現在、登録されているURLはありません |
調査に利用した資料 |
|
照会先 | 現在、登録されている照会先はありません |