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管理番号 200817
質問 Question 明日葉の効能を知りたい。
回答 Answer ビタミンが豊富であり、ビタミンA、B1、B2、C、K、カルシウム、葉酸、鉄などが多い。血液の浄化を助け、酸毒化した血液を早く健康な弱アルカリ性に回復してくれる。また、抗酸化作用にも優れている。
高血圧の予防や花粉症、肝炎・腎炎・ガンの予防に効果もあり、貧血の治療、食欲増進、滋養強壮、疲労回復などにもよいとされる。
回答プロセス 「明日葉」、「アシタバ」で検索した。資料があまりなく、『日本の野草300 夏・秋』や『季節・生育地でひける野草・雑草の事典530種』では分布や分類しかわからなかったため、「野草」、「山野草」でも検索した。
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