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管理番号 200239
質問 Question 「かりんとう」の名前の由来が知りたい
回答 Answer 名前の由来については諸説あるが、
・(形状が)花林の木の色に似ているから
・歯で噛んだときのカリッという音からその名が生まれた
という説がある。
回答プロセス 食の語源についての本を探す。児童書には「かりんとう」についての記述が見当たらなかったが、一般書『くいもの』に「大槻文彦『言海』に、(花櫚ノ色ヨリ名ヅクルカ)…とある」という記述を見つける。『言海』を探すが市内に所蔵なし。語源事典で花林糖の項目を見つけ、併せて回答した。
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