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今日からはじめる干し野菜
2ステップでできるベジごはん
切り方・干し方・使い方をらくらくマスター
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貸出可能数:1
貸出件数:0
| 著 者 | 庄司 いずみ/著 |
|---|---|
| 出版者 |
東京:家の光協会 |
| 2012年02月 | |
| その他 |
【NDC1】596.37 【サイズ】26cm 【ページ数】79p 【価格】¥1,100 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-259-56355-4 【件名】料理-野菜(リョウリ-ヤサイ) |
| 内容紹介 | うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。 |
| 著者紹介 | フリーライター,野菜料理家,日本ベジタリアン学会・会員,庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ主宰 |
|---|
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 | 2ステップでできるベジごはん | |
| 2 | 切り方・干し方・使い方をらくらくマスター |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 中央図書館 |
一般 |
中央閉架書 (596.3 シ) |
貸出できます | 611090663 |