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手づくりのすすめ
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貸出件数：0
| 著 者 |
自然食通信編集部／編
小玉 光子／編 八田 尚子／編 宮代 一義／彫 |
|---|---|
| 版表示 | 新装改訂版 |
| 出版者 |
東京：自然食通信社 |
| 2006年03月 | |
| その他 |
【NDC１】596 【サイズ】21cm 【ページ数】219p 【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】4-916110-17-X 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ) |
| 内容紹介 | 豆腐、味噌、麴、梅干、カマボコ、コンニャク、水あめ、柿酢、麩(ふ)、寒ざらし粉…。自分でつくれば安心、無添加。本物の味と香りに出会えます。食べもののチカラと先人の知恵がぎっしり詰まったキッチンの強力お助け本。 |
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 | 新装改訂版 |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 八田ふれあ |
一般 |
八田閉架 （596 ﾃ） |
貸出できます | 310360730 |
