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日本の伝統文化和食 4
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貸出可能数:1
貸出件数:0
著 者 | 江原 絢子/監修 |
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各巻書名 |
楽しもう!和食と伝統行事(おせちから和菓子まで) |
出版者 |
東京:学研教育出版 東京:学研マーケティング |
2015年02月 | |
その他 |
【NDC1】383.81 【サイズ】29cm 【ページ数】47p 【価格】¥3,000 【刊行形態】全集 【利用対象】小学3~4 【ISBN】978-4-05-501115-0 【件名】料理(日本)(リョウリ(ニホン)) |
内容紹介 | 世界に認められる和食とその文化的背景を紹介するシリーズ。4は、年中行事と食について、くわしく解説する。伝統行事「長崎くんち」を守る長崎市八幡町への取材内容も収録。 |
著者紹介 | 東京家政学院大・教授,専:家政学 |
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番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 | 楽しもう!和食と伝統行事 | |
2 | おせちから和菓子まで |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 中央図書館 |
児童 |
中児童03 (383 ニ 4) |
貸出できます | 620480434 |